2015年5月15日星期五

魚子醬伴香煎帶子、香烤鮭魚露荀@馮太廚房


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魚子醬伴香煎帶子、香烤鮭魚露荀
久遺了的製作,馮太今天心情不錯,做了這個相對比較複雜的晚餐。結果很累。很久沒有這樣「勞動」了。

2015年2月17日星期二

賀年福袋@馮太廚房


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做這道菜,不是複雜,乃是時間。如果你預備用這道菜做團年飯其中一道,切記預留時間啊!

2015年2月12日星期四

北海道牛奶薑汁燉蛋@馮太廚房


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情人節快到了,是不是在為Honey的禮物而心煩?有沒有想過親手整些特色的東西送他/她?是的,又苦於沒時間呢!馮太也是都市人,絕對明白時間超級有限的道理,所以就想到這一道甜品了。15分鐘內完成!

2015年2月6日星期五

Event_Emile Henry, Alessi和 Bugatti的廚具新品發布會@馮太廚房



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Thanks Day Day Cook 的邀請!讓馮太有機會參加 Emile HenryAlessi 和 Bugatti 的廚具新品發布會!
 
Emile Henry不愧是意大利的有名品牌,每件廚具都精心設計,將藝廚與廚藝結合,讓我們看到意大利人對藝術的執著,也看到他們對品味生活的追求!

2015年1月14日星期三

上湯芝士帝皇蟹腳伊麵@馮太廚房



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對,你沒有看錯,馮太這個是「上湯芝士『帝皇蟹腳』伊麵」,而非「龍蝦」,不過,做法一樣,只是主菜換了帝皇蟹而已。